Jetzt vorbestellen!

Es ist endlich wieder soweit!!!! Schon im Oktober gingen eure Anfragen los. Wann gibt es wieder Orangen? Ab heute könnt ihr vorbestellen. Die erste Lieferung kommt vorraussichtlich nächste Woche. Der Kilo-Preis liegt bei 3,99€. So funktionierts: Wir bekommen wöchentlich eine Lieferung. Ihr könnt immer für die folgende Woche vorbestellen (bitte unbedingt per Mail und nicht über facebook info@janaschs.de) Schreibt uns entweder wieviel Kilo oder wieviel Stück ihr wollt (je nach Größe 1kg = 3-5 Orangen). Da die Orangen unbehandelt sind und reif in Sizilien geerntet werden, können sie nicht lange gelagert werden. Bitte holt eure Vorbestellungen bis spätestens Freitags abend ab. Was Samstag noch da ist wird zum Verkauf freigegeben.

 

Hier im Blogbeitrag seht ihr wo die leckeren Orangen angebaut werden.

Wir beziehen die Zitrusfrüchte über Viani, unser Zwischenhändler aus Göttingen. Viani ist speziealisiert auf italienische Feinkostprodukte und dort hat man ein großes Netzwerk zu italienischen Manufakturen und traditionellen Bauern. So auch zur Familie Santangelo - eine typisch sizilianische Bauernfamilie in der Region Agrigent. Seit Generationen pflegen sie ihre Olivenhaine und seit 1965 auch Zitrusplantagen. Aus Prinzip spritzen sie die Früchte nicht und wachsen sie nach der Ernte auch nicht. Auf über 3 Hektar gedeihen im Hinterland der Hafenstadt Sciacca die traditionellen Orangensorten Navel und Washington Navel und die Zitrone Zagara Bianca. Die Navelsorten sind kernlos und lassen sich besonders gut schälen. Ihr Name rührt von dem Wort Nabel, eine kleine Zweitfrucht, die sich wie eine Nabelwölbung an einem Ende im Innern der Frucht befindet. Es sind klassische Tafelorangen, keine Saftorangen. Das Süße-Säure-Verhältnis der reifen Früchte ist ideal.